Prepare uma Torta-brownie de avelã para a família

Prepare uma Torta-brownie de avelã para a família

Atualizado: Terça-feira, 1 Março de 2011 as 12:02

Ingredientes

. 1/2 xícara (chá) de avelã

. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

. 1 pitada de sal, 8 colheres (sopa) de manteiga

. 6 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Recheio:

. 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal

. 150 g de chocolate meio amargo picado

. 1/2 colher (chá) de baunilha

. 1/2 xícara (chá) de farinha

. 2 ovos grandes

. 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

1. Bata a avelã, a farinha e o sal no processador.

2. Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar.

3. Junte a mistura de farinha e avelã e mexa. Ponha na forma e asse até dourar. Reserve.

4. Prepare o recheio: derreta a manteiga e o chocolate. Retire do fogo e junte a baunilha.

5. Bata os ovos com o açúcar e adicione à mistura de chocolate. Espalhe sobre a torta e leve à geladeira.

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