Prepare uma torta de arroz velho para o almoço

Torta de arroz velho

 

Ingredientes

 

1 xícara de chá de sobra de arroz

1 xícara de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de óleo de soja

1/2 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

2 ovos inteiros

Sal a gosto

 

Modo de preparo

 

No liquidificador bata os ingredientes líquidos primeiro, depois o arroz e por último a farinha e o fermento

 

Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado

 

Leve ao forno pré-aquecido até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar

 

Dica: Essa receita é perfeita para aproveitar aquelas sobras de arroz. Fica perfeita para qualquer recheio, eu recheei com salsinha, ervilha, milho e queijo.

 

 

Com informações de: Tudo gostoso