Pudim de Leite Condensado Light

Ingredientes

4 fatias de pão integral 1 litro de leite 6 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão 6 ovos Ingredientes para o leite condensado light:

1 xícara (chá) de leite em pó ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão 1 colher (sopa) de margarina light Demais ingredientes:

2 colheres (sopa) de cacau em pó Modo de Preparo

Em uma tigela, colocar o leite e deixar o pão amolecer no leite. Depois bater o conteúdo da tigela no liquidificador. Acrescentar o adoçante e os ovos e bater mais um pouco.

Colocar em uma forma untada com margarina e adoçante e assar em forno pré-aquecido a 200°C em banho-maria por 35 minutos.

Leite condensado: colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por cinco minutos. Colocar o cacau em pó e jogar por cima do pudim. Levar à geladeira.