Gastronomia
Pudim de Leite
Pudim de Leite
INGREDIENTES
- 1 lt Leite - 1 lt Leite Condensado - ½ colh. Trigo - 4 ovos - 4 colh. Açúcar MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o leite, o leite consensado, o trigo e os ovos. Na forma do pudim (aquela com um buraco no meio) coloque o açúcar e esquente na boca do fogão até derreter. Espalhe pelas paredes da forma e despeje a mistura de liquidificador dentro. Faça um banho Maria e leve ao forno por aprox. 40 minutos ou até adquirir consistência.
FONTE: Capixabão
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