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Como preparar cookies?

Atualizado: Segunda-feira, 1 Outubro de 2012 as 8:38

Ingredientes:

- 1 lata(s) de leite condensado

- 200 gr de manteiga

- 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 

- 100 gr de nozes picada(s)

- 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)

- 1 colher(es) (sobremesa) de essência de baunilha

- 1 colher(es) (café) de bicarbonato de sódio

- 1 colher(es) (café) de sal

 

Modo de Preparo

Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado. 

Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem. Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência. 

Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar). 

Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.


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