Bolinha de queijo   Ingredientes:    100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa) 3 ovos 500 g de queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou o queijo da sua preferência)   Modo de preparo   Em uma tigela, misture o queijo, os ovos e o polvilho e mexa bem.   Cubra com papel filme e leve a geladeira por 2 horas.   Após o periodo, forme as bolinhas e frite-as.               Com informações de: Eu capricho