Receita de Catupiry Caseiro

INGREDIENTES

. 200 g de mussarela light picada

. 1 litro de leite desnatado

. 3 colheres (sopa) de amido de milho  

MODO DE PREPARO  

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.

Deixe esfriar e use em pizzas, em torradas ou em outras receitas.