Receita de Doce de Banana

Receita de Doce de Banana

Atualizado: Quinta-feira, 7 Abril de 2011 as 11:55

Rendimento : 4 porções

Tempo de Preparo:   1 hora

INGREDIENTES

• 3 colheres (sopa) de açúcar cristal

• meia xícara (chá) de suco de lima da pérsia

• suco de 1 limão siciliano

• ¼ de xícara (chá) de café

• 1 canela em pau

• 4 bananas prata cortadas em rodelas

• 4 fatias de queijo minas frescal

MODO DE PREPARO

Ferva o açúcar com o suco de lima da pérsia, o suco de limão, o café a canela por 10 minutos, em fogo baixo. Junte a banana e cozinhe por 2 minutos. Deixe esfriar e guarde na geladeira até o momento de servir. Coloque uma fatia de queijo em um prato e despeje uma porção de doce de banana.    

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