Receita de Plaquinhas Saborosas

INGREDIENTES:

- 300g de chocolate meio amargo

- 400g de brigadeiro branco

- ½ lata de creme de leite

- 400g de cerelis picadas em pedaços pequenos

MODO DE PREPARO:

Em uma vasilha misture o brigadeiro branco com o creme de leite e a cerelis. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar. Espalhe o chocolate em uma placa de acrílico, leve para gelar por 1 minuto e em seguida, com a ajuda de um cortador, faça placas pequenas bem finas. Empilhe-as, intercalando com o brigadeiro branco e a cerelis. Decore com uma cerelis antes de servir.

Tempo:   40 min.

Dica:   Para facilitar a montagem, coloque o creme dentro de um saco de confeiteiro com bico liso.