Gastronomia
Rocambole de massa de Pastel
Diferente, o rocambole é feito com massa de pastel, muito prático.
Rocambole de massa de Pastel
Ingredientes
1 massa pronta para pastel
1 bandeija de queijo prato
1 bandeija de presunto
1 tomate sem semente
Sal, óregano e 1 colher de maionese deleite (pode substituir por requeijão ou catupiry)
Modo de preparo
Abrir a massa de pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano.
Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada.
Após 15 minutos de forno, retire o alumínio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos.
com informações de: Moda e afins
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