Gastronomia
Salada da cantina
Salada da cantina
Ingredientes
1 pé de alface
1 maço de agrião
1 maço de rúcula
2 tomates caqui cortados em fatias
1 cebola cortada em rodelas
1/2 bulbo de erva-doce picado
1 talo de salsão raspado e picado
Azeitonas pretas
Ingredientes para o molho
Azeite de oliva
Vinagre
Orégano
Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Lave todas as verduras e escorra bem ou passe por uma centrífuga. Arrume as folhas em uma travessa grande e funda. Coloque por cima as rodelas de tomate e de cebola, a erva-doce, o salsão e as azeitonas. Misture os ingredientes do molho e tempere a salada. Sugestão Torradas com alho são ótimas para acompanhar esta salada.
Contribua mensalmente
com o GUIA-ME.
Somos um meio de comunicação cristão. Trabalhamos para informar com clareza e exatidão, sustentados por apuração responsável, revisão criteriosa e compromisso editorial.
Não atuamos como influenciadores de opinião, mas como jornalistas comprometidos com a verdade e os princípios de uma cosmovisão cristã.
Mais do Guiame
O Guiame utiliza cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência acordo com a nossa Politica de privacidade e, ao continuar navegando você concorda com essas condições