Salada de alface completa

Salada de alface completa

Atualizado: Quarta-feira, 8 Dezembro de 2010 as 12:13

Ingredientes:

5 folhas de alface lisa 100g de peito de peru cortado em fatias 100g de queijo tipo prato cortado em fatias 1 cenoura média ralada

Molho

1 xícara (chá) de iogurte natural Suco de 1 limão galego 1 colher (café) de mostarda 1 colher (café) de orégano Sal a gosto

Modo de Preparo:

Lave e seque bem todas as folhas. Em cada uma coloque 1 fatia de peito de peru, 1 fatia de queijo prato, a cenoura e enrole. Prenda cada rolinho com palitos de dente. Em uma tigela, misture o iogurte, o suco de limão, a mostarda, o orégano e o sal. Sirva com a salada.

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