Salada de grão de bico com kani kama

Salada de grão de bico com kani kama

Atualizado: Quinta-feira, 1 Setembro de 2011 as 2:12

Ingredientes

250gr de grão de bico deixado de molho

1/2 pacote de kani kama

1/2 xicara de cha de azeitona verdes

1- cebola media em rodelas

2- ovos cozidos

2- tomates comum picados ou tomates cerejas

azeite, sal,oregáno,vinagre para temperar.

Modo de preparo

deixe o grão de bico de molho por algumas horas depois pegue uma panela de pressão e cozinhe por 25 a 30 minutos depois que pegar pressão depois desse dtempo escorra passe para uma saladeira retire algumas peles que se solta e va temperando com as azeitona,a cebola os tomates,azeite o sal,vinagre o kani kama. e misture para pegar gosto por ultumo acrescente os tomates cortados em quatro partes regue com mais um pouco de azeite leve pra geladeira po 10 minutinhas e sirva. OBS: pode usar só tomate cereja neste caso abra em duas partes.

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