Salsicha ao Forno

Salsicha ao Forno

Atualizado: Quinta-feira, 2 Junho de 2011 as 11:37

Ingredientes: · 8 salsichas de frango

· 5 colheres (sopa) de manteiga derretida

· 3 colheres (sopa) de mostarda

· 8 fatias de pão de forma

· 8 fatias de queijo prato

Modo de preparo: Ferva as salsichas numa panela. Tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Escorra e reserve. Misture 1 colher (sopa) de manteiga com a mostarda e passe nas fatias de pão. Coloque numa assadeira sem untar. Aqueça o forno em temperatura alta. Cubra o pão com as fatias de queijo e coloque a salsicha diagonalmente sobre os pedaços de pão. Levante as duas pontas da fatia e prenda com palitos. Derreta a manteiga restante e pincele-a sobre o pão. Asse no forno médio por 5 minutos e sirva.  

Dica:  

O queijo gouda também pode ser usado no preparo deste sanduíche.    

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