Gastronomia
Sanduíche de peito de peru
Sanduíche de peito de peru
Ingredientes
. 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
. 1/3 de xícara (chá) de pepino em conserva picado
. 1/4 de xícara (chá) de ketchup
. Sal a gosto
. 2 pães ciabatta
. 300 g de peito de peru
. 2 xícaras (chá) de folhas de agrião
Modo de preparo
Numa tigela, misture bem o requeijão, o ketchup e o pepino até obter uma pasta. Tempere com sal. Corte os pães ao meio pelo comprimento. Espalhe a pasta sobre as quatro metades e distribua o peito de peru. Coloque o agrião e cubra com o pão restante. Corte cada sanduíche ao meio e sirva.
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