Sobremesa: Gelado de frutas

Gelado de frutas

 

Ingredientes

 

1 abacaxi picado

½ xícara (chá) de açúcar

1 caixa de gelatina de abacaxi

 

Outros ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 colher(sopa) de gelatina sem sabor

3 colheres (sopa) de água

½ xícara (chá) de morangos

½ xícara (chá) de pêssego

Frutas á gosto para decorar

 

Modo de preparo

 

Na panela de pressão, coloque o abacaxi, o açúcar, a gelatina, tampe a panela e após pegar pressão, conte 3 minutos. Deixe esfriar (reserve ½ xicara (chá)). No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o abacaxi. Bata.

Em uma forma de pudim, aro ou travessa e despeje a mistura. Salpique por cima, o abacaxi reservado, o morango e o pêssego. Leve para gelar por 4 horas e decore com as frutas.

 

 

Com informações de: Mulheres