Gastronomia
Sopa de Legumes batida
Sopa de Legumes batida
Ingredientes
3 cenouras
1 kg batata
½ kg mandioquinha
½ kg vage
½ kg acém
1 beterraba
Oleo, Alho, cebola e sal a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe a carne e em outra panela os legumes. Junte os legumes e a água da carne no liquidificador e bata ate forma uma mistura homogênea. Despeje tudo em uma panela grande e junte os pedaços de carne e leve ao fogo ate esquentar.
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