Sugestão para o fim de semana, pizza doce com brigadeiro de banana

Pizza doce

 

Ingredientes

 

1 colher de (sopa) de açúcar

10 g de fermento biológico fresco

1 ovo

150 ml de leite

1 colher (sopa) de óleo

300 g de farinha de trigo

½ colher (chá) de sal

50 g de cacau em pó

 

Brigadeiro de banana

 

1 xicara (chá) de doce de banana

1 lata de leite condensado

100 ml de creme de leite

1 colher (sopa) de margarina

Canela

 

Massa

Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, junte os ingredientes líquidos, o cacau e a farinha até dar o ponto. Se necessário, utilize mais um farinha. Faça bolas com a massa do tamanho que desejar , deixe dobrar de volume, abra a massa e leve para assar. Retire, coloque o recheio e sirva.

 

Brigadeiro de banana

Na panela de pressão, coloque todos os ingredientes e após pegar pressão, conte 2 minutos.

 

 

 

Com informações de: Mulheres