Surpreenda sua família com uma irresistível torta de morango.

Torta de morango

 

Ingredientes

 

Massa 

1 xícara (chá) de margarina 

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 

1/2 xícara (chá) de maisena 

1 gema 

1 colher (sopa) de açúcar 

 

Creme 

1 lata de leite condensado 

2 xícaras (chá) de leite 

2 gemas 

2 colheres (sopa) de maisena

 

Cobertura 

1 1/2 caixa de morango 

1 caixa de gelatina de morango

 

Acessório 

Forma de aro removível

 

Modo de preparo

 

Misture os ingredientes da massa com os dedos até ficar homogêneo. Deixe descansar por 15 minutos coberta com filme plástico. Forre a forma com a massa, fure com um garfo e leve ao forno médio até que doure. 

 

Bata os ingredientes do creme no liquidificador e leve ao fogo até engrossar. Dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) de água fervente e leve à geladeira até ficar com consistência de clara de ovo.

 

Sobre a massa espalhe o creme, distribua os morangos e, sobre eles, a gelatina. Leve à geladeira por 15 minutos.

 

 

Com informações de: M de Mulher