Torta à base de manteiga, Creme de Leite e Biscoito, com cobertura de Chocolate Meio Amargo.
Ingredientes
200 g de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de Creme de Leite 1 pacote e meio de Biscoito de Leite e Mel meia xícara (chá) de leite Cobertura
1 tablete de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite Modo de Preparo
Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o creme de leite e reserve. Forre um recipiente refratário quadrado (21 x 21cm) com papel de alumínio. Faça uma camada de Biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá alternando as camadas, terminando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Cobertura
Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.
Rendimento : 10 porções
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