Gastronomia
Torta de Sorvete com Bis; aprenda a fazer
Torta de Sorvete com Bis; aprenda a fazer
Ingredientes
500 ml de sorvete de chocolate branco
2 caixas de Bis
1 lata de creme de leite
300g chocolate meio amargo
Modo de preparo
Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou bata até ficar cremoso.
À parte, triture 1 caixa de Bis e reserve.
Pique a outra caixa de bis.
Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, depois misture o chocolate com o creme de leite, reserve.
Cubra o fundo removível de uma forma com uma camada de bis triturado e aperte bem.
Ponha uma camada de sorvete, depois o bis picado, mais uma camada de sorvete e assim por diante.
Termine com o chocolate, decore com Bis se desejar.
Leve ao Freezer até endurecer.
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