Gastronomia
Torta Madalena
Torta Madalena
Ingredientes
1,5kg de batatas cozidas 1 colher (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de creme de leite Recheio:
½kg de patinho moído 1 cebola azeite 2 tomates ½ xícara (chá) de salsinha 1 tablete de caldo de carne Demais ingredientes:
queijo parmesão ralado Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a batata cozida, a manteiga e o creme de leite. Reserve.
Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola e a carne. Acrescente os tomates, o caldo de carne e a salsinha. Reserve.
Montagem: Em uma travessa, coloque uma camada de purê, uma de carne e outra de purê. Polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar por 10 minutos a 180°C.
Contribua mensalmente
com o GUIA-ME.
Somos um meio de comunicação cristão. Trabalhamos para informar com clareza e exatidão, sustentados por apuração responsável, revisão criteriosa e compromisso editorial.
Não atuamos como influenciadores de opinião, mas como jornalistas comprometidos com a verdade e os princípios de uma cosmovisão cristã.
Mais do Guiame
O Guiame utiliza cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência acordo com a nossa Politica de privacidade e, ao continuar navegando você concorda com essas condições