Torta-rocambole expressa

Torta-rocambole expressa

Atualizado: Sexta-feira, 18 Fevereiro de 2011 as 4:11

Ingredientes:

. 2 rocamboles de morango prontos

. 1/2 xícara (chá) de geléia de morango

. 2 caixinhas de pudim de morango

. 1/2 xícara (chá) de creme de leite

. Geleia de morangos para decorar

Modo de preparo:

Corte os rocamboles em fatias, e com elas cubra o fundo e as laterais de uma fôrma de 18 cm de diâmetro forrada com filme plástico. Espalhe a geleia de morango sobre as fatias e reserve. Prepare o pudim com a metade do leite pedido nas instruções da embalagem. Deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite. Espere esfriar totalmente e despeje sobre a torta. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Desenforme, cubra com a geleia e decore com os morangos.

Dica: Use a geleia do mesmo sabor do rocambole. Pode ser de chocolate ou goiaba.

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