Tortinha caseira de churros

Ingredientes

01 xíc. de farinha 
01 xíc. de leita
01 pitada de sal
01 col. de sopa de manteiga 
Óleo para fritar
Doce de leite
Açúcar com Canela (30% de canela, e o restante de açúcar)

Utensílios 
Forminha de torta
Plástico PVC

OBS. Use um pedaço do plástico PVC para colocar sobre a forminha. 

Modo de preparo 

1- Ferva o leite, coloque a manteiga e mexa. 

2- Acrescente a farinha e vá mexendo até incorporar e a massa ficar grossa. 

3- Após isto, enforme a massa na forminha empurrando bem as laterais até ficar no formato de uma tortinha. 

4- Tire a massa da forminha com o plástico e com o óleo morno, frite a massa de churros com a boca virada para cima. 

5- Ao fritar, tire da panela, deixe o óleo escorrer e passe a torta no açúcar com canela. 

6- Depois disso sua massa já está pronta, agora é só rechear a parte de cima com o doce de leite.