Tortinha de Goiabada

Tortinha de Goiabada

Atualizado: Quinta-feira, 8 Setembro de 2011 as 10:10

Ingredientes

Massa

1kg de farinha de trigo sem fermento

600g de manteiga

Recheio

500g de goiabada(em cubos)

5 claras(em neve)

500g castanha do Pará (bem ralada)

formas para empadas 100 unidades

Modo de preparo

Em uma bacia misture a farinha de trigo e a manteiga até que forme uma massa homogenea. Espalhe a massa nas formas em seguida coloque um farto pedaço de goiabada cubra-a com claras em neve finalize com a castanha ralada,leve para assar no forno pre-aquecido ate que doure. Sirva quente ou frio.

veja também