Gastronomia
Um brigadeiro de morango
Um brigadeiro de morango
Ingredientes
1 lata de Leite condensado 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 1 colher (sopa) de manteiga 25 morangos 1 xícara (chá) de chocolate granulado manteiga para untar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o Leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado. Com as mãos untadas, envolva os morangos com o brigadeiro e passe-os no granulado.
Sirva em forminhas de papel.
Dica: Seque bem os morangos antes de envolvê-los com a massa de Brigadeiro. A validade deste docinho é de 24 horas.
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