Um sanduíche chocolate com sorvete de creme

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Cereal triturado 200 g de manteiga 6 potes de Sorvete de Creme 6 colheres (sopa) de cobertura de chocolate

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem, com as pontas dos dedos, o Cereal com a manteiga até obter uma massa. Cubra o fundo de uma assadeira retangular (22 x 35 cm) forrada com papel-manteiga e despeje a massa sobre o papel. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Retire do forno, espere esfriar e corte com cortador quadrado (6 x 6 cm).

Montagem

Intercale o Sorvete entre duas camadas de massa. Aperte delicadamente a massa e decore com a cobertura. Sirva.