Gastronomia
Uma farofa diferente e muito deliciosa
Uma farofa diferente e muito deliciosa
Ingredientes
4 gomos de linguiça fresca 100 gr de bacon 1/2 gomo de linguiça defumada 2 ovos cozidos 1/2 chícara de azeitonas 1 cebola pequena 1 punhado de coentro 1 pacote de farofa pronta
Modo de preparo
Frite o bacon até dourar.
Junte a linguiça defumada picada e a fresca (sem pele e picadinha) deixe tudo fritar.
Quando a água secar coloque a cebola e o coentro, refogue e junte os ovos picados as azeitonas e a farofa.
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