Gastronomia
Uma Salada de frango com batata palha
Uma Salada de frango com batata palha
INGREDIENTES
Molho rosé 200 ml de maionese caseira 30 ml de ketchup 2 ml de azeite extravirgem 2 ml de mostarda
Salada 2 cenouras Frango desfiado 100 g de ervilha 100 g de milho-verde 100 g de uvas-passas pretas sem semente 100 g de batata palha
MODO DE PREPARO
Para o molho rosé Misture todos os ingredientes com um batedor de arame. Reserve na geladeira.
Para a salada Rale a cenoura no ralador grosso. Junte o frango, a ervilha, o milho-verde, as uvas-passas e a cenoura em uma saladeira. Adicione o molho rosé, sempre misturando. Sirva com batata palha.
Fonte da imagem: IG
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