Wrap Refrescante

Wrap Refrescante

Atualizado: Sexta-feira, 7 Janeiro de 2011 as 12:11

Sem ideias para incrementar os lanches de verão? O wrap de peito de Chester defumado, receita da Perdigão, é uma boa pedida. Fácil de fazer, o snack refrescante promete roubar a cena e virar protagonista de dias com as temperaturas elevadas.

Wrap refrescante com Peito Chester Defumado

Ingredientes:

- 300g de peito chester® defumado Perdigão

- 2 xícaras (chá) de brócolis congelado Escolha Saudável Perdigão

- 1 xícara (chá) de Requeijão Tradicional Elegê

- 1 cenoura ralada

- 1 cebola ralada

- 1 tomate sem sementes cortado em cubos

- 1 colher (sopa) de salsa

- 3 colheres (sopa) de vinagre

- 4 colheres (sopa) de azeite

- 1 pacote de pão de forma

- 1 pé de alface crespa

- Sal a gosto

Modo de Preparo:

- Corte o Peito Chester® em tiras.

- Em um refratário, misture o Peito Chester®,

- A cenoura, o brócolis picado, a cebola, o tomate e a salsa.

- Acrescente o requeijão, o vinagre, o azeite e o sal.

- Recheie e enrole o pão firmemente, como um rocambole. Leve-o à geladeira por aproximadamente 20 minutos. Sirva gelado acompanhado de folhas de alface.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Nível de dificuldade: baixo

Dicas: O Peito Chester® é um produto com alto teor

Protéico e fonte de vitaminas, deixando a refeição mais nutritiva.

Tem pouca gordura, é saudável, leve, saboroso e pode ser utilizado em diversas preparações. O pão de forma também pode ser substituído por pão folha.

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