Abuso de doces aumenta risco de doenças cardiovasculares

Abuso de doces aumenta risco de doenças cardiovasculares

Atualizado: Quarta-feira, 18 Janeiro de 2012 as 3:20

O abuso de alimentos doces, com alto teor de açúcar, estimula a maior produção de hormônio insulina pelo pâncreas. Isso não só aumenta o peso corporal como aumenta o risco de doenças como diabetes e até problemas cardiovasculares.


A insulina age como um vasoconstritor, fechando os vasos e dificultando a passagem de sangue. O consumo excessivo de alimentos açucarados e refinados aumenta o risco do que os médicos chamam de hiperglicemia pós prandial, um aumento súbito da glicose no sangue.


Essa elevação da glicose é um fator de risco para infarto e derrame. O que os médicos recomendam é que a alimentação diária tenha pelo menos cinco porções de frutas e verduras, grãos e produtos integrais, e menos gorduras trans e carboidratos refinados.


A sugestão é que as pessoas substituam as sobremesas açucaradas por frutas após as refeições.

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