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Saúde

Cardápio para combater a anemia

Cardápio para combater a anemia

Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 10:01

O primeiro sinal de que as hemácias estão abaixo do normal é sentir fraqueza ou fadiga. A causa mais provável é a carência de ferro ou vitamina 12. Mulheres jovens, em especial, são mais predispostas a isso, principalmente as que têm fluxo menstrual intenso e que comem pouca ou nenhuma carte, já que o organismo absorve ferro com mais facilidade de carnes e peixes do que de outras fontes. Os alimentos ricos em vitamina C facilitam a absorção de ferro pelo organismo.

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