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Confira 7 alimentos que são ‘falsos’ amigos da dieta

7 alimentos que são ‘falsos’ amigos da dieta

Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:10

Alguns alimentos que não vão ajudar no cardápio da sua dieta são:

 

1º - Granola: De acordo com estudos realizados pela nutricionista Vivian Zollar, da Qually Food, algumas granolas levam óleo ou outras gorduras no seu preparo, tornando o produto mais calórico.

2º - Chia: Por ter uma alta capacidade de hidratação, a chia ajuda a construir a sensação de saciedade. Mas o exagero pode contribuir para a formação de gases, diz Celso, estudante de Nutrição da Unifesp.

3º - Queijo Minas: Mesmo sendo menos calórico que a maioria dos queijos ricos em gordura como o queijo prato, mussarela e o provolone, o queijo minas também possui gorduras. Para alcançar a medida diária de cálcio e não exceder na gordura, uma fatia média é o suficiente. Caso sinta que seu organismo precisa de mais fontes de cálcio, invista em um iogurte ou leite, por exemplo.

4º - Bolacha de água e sal ou torrada: A culpa é que a maioria das pessoas come uma bolacha água e sal ou uma torrada, com menos culpa do que sente ao comer um pãozinho. Mas, perante a pirâmide alimentar, ambos encontram-se no mesmo nível, o dos carboidratos.

"Muitas pessoas acham que a torrada é mais light pelo fato de ser mais seca e leve, porém isso é um conceito equivocado, pois ela perde água quando é torrada, mas mantém os demais nutrientes. Uma porção de pão, ou seja, 50 g de pão francês ou duas fatias de pão de forma branco, equivalem a cerca de 3 torradas e 6 bolachas de água e sal", diz a nutricionista Vivian da faculdade Unifesp.

5º - Molho light para salada: Quem não come salada, não gosta do gosto de certos alimentos, acaba usando este recurso para conseguir incluir um pouco de “verde” na dieta. No entanto, vale lembrar que, apesar de ter menos gordura que a versão normal, são ricos em sódio.

6º - Mel: O mel é uma alternativa natural para a substituição do açúcar. Mas segundo estudos realizados, engorda da mesma forma. A única vantagem é que ele não é um produto industrializado. O ideal é não ultrapassar as duas colheres de sopa por dia.

7º - Sopa de saquinho: mesmo mostrando uma excelente alternativa para quem está sem tempo e quer ingerir algo leve, essa é outra armadilha. Em geral, são ricas em sódio e os médicos recomendam o consumo eventual.

 

Informações de Terra Saúde.

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