Estudo indica que suco natural pode prevenir obesidade e síndrome metabólica

Pessoas que bebem um copo de suco com 100% de fruta todos os dias apresentam menos fatores de risco para o desenvolvimento de diversas doenças crônicas, segundo estudo da Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos.

Analisando dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição dos Estados Unidos, realizada entre os anos de 1999 e 2004, os pesquisadores descobriram que, comparados a pessoas que não tomavam suco, aqueles que tomavam, todos os dias, sucos 100% fruta tinham 22% menos risco de obesidade e eram 15% menos propensos a ter síndrome metabólica - conjunto de fatores de risco para doença cardíaca e diabetes.

Na conferência Experimental Biology 2009, realizada esta semana em Nova Orleans, os pesquisadores explicaram que, além do benefício geral das frutas para a saúde, essa prática costuma vir associada a outros bons hábitos, como maior nível de atividades físicas e melhor padrão alimentar.