Saiba como se prevenir do colesterol

Colesterol, um mal que atinge a maioria da população, causando doenças cardiovasculares, como o entupimento das artérias do coração. Muitos não saber, mais os exercícios físicos tem um papel muito importante, assim como uma dieta saudável.

 

Praticando esses hábitos, faz com que eleve a produção do bom colesterol (HDL).

 

Causas de ter colesterol alto (LDL)

 

Carnes gordas e miúdos: Contêm gorduras saturadas, um dos vilões do colesterol. Exemplo: cupim, costela, contrafilê, pele de aves, fígado,coração e frutos do mar (como lula, camarão e marisco)

 

Embutidos: São ricos nas chamadas gorduras invisíveis, um verdadeiro perigo para a saúde. Exemplos: Salame, salsicha, linguiça, ortadela, presunto e torresmo.

 

Leite integral e derivados: Produzem gorduras invisíveis. Exemplos: Iogurte, manteiga, queijos amarelos e creme de leite.

 

Gordura vegetal hidrogenada contina em doces: Conhecida como gordura do tipo trans. Exemplos: Folhados, croissants, chantilly, sorvetes cremosos e bolachas recheadas ou amanteigadas.

 

Bons sinais

 

Verduras: São ricas em fibras, que reduzem a absorção de gorduras quando chegam ao interstino, colaborando, dessa forma, para o controle do colesterol.

 

Frutas: Além de conter fibras, são naturalmente isentas de colesterol, substância presente apenas em alimentos de origem animal.

 

Azeite: Esbanja gordura monoinsaturada e eleva os níveis do bom colesterol.

 

Aveia e cereais integrais: Ajudam na eliminação do colesterol ruim.

 

Peixes de água fria: Possuem gorduras poli-insaturadas e reduzem os níveis do mau colesterol na corrente sanguínea.

 

Evite certos alimentos

 

- Leite integral (tipos A e B)

- Iogurte tradicional

- Manteiga

- Queijos amarelos (prato, mussarela, parmesão)

- Requeijão e cream cheese

- Carnes gordas e miúdos

- Embutidos

- Frutos do mar (lula, polvo, camarão, marisco e lagosta)

 

Consuma

 

- Leite desnatado ou soja

- Margarina cremosa ou light

- Requeijão e cream cheese light

- Iogurte desnatado ou light

- Queijo branco margro, ricota ou cotage

- Carnes magras (patinho, lagarto, músculo, filé-mignon, coxão mole e duro)

- Peito de peru ou chester

- Peixes (atum, merluza, pescada, linguado e sardinha fresca)

 

 

Com informações de: M de Mulher