Vitamina B12 para acabar com a anemia

Essencial para o crescimento, a vitamina B12 ou cianocobalamina é recomendada para combater a anemia. Sem falar que melhora a memória e a concentração. Estudos indicam ainda que ela ajuda a prevenir o câncer e as crises alérgicas. Suas fontes são exclusivamente alimentos de origem animal. Por isso, quem segue uma dieta vegetariana não pode passar sem suplementos desse nutriente.

Onde está?

Carnes, fígado, ovos, leite e seus derivados

Quanto consumir?

As doses diárias ideais são de 2,4 mcg para ambos os sexos. Anote: em um bife de fígado bovino você encontra 25 mcg