A cidade japonesa de Fukuoka é uma das mais festivas, abertas e tolerantes do país. Ela é a principal urbe de Kyushu, a ilha mais meridional das três grandes do arquipélago japonês, e uma das cidades mais modernas e desenvolvidas do sul do país nipônico.
Outra característica que chama a atenção é a idade dos seus moradores, a média é de 40 anos. Depois de Kawasaki, essa é a cidade com a média de idade mais baixa do Japão. Fukuoka também se destaca pela sua culinária variada.
Uma das especialidades é o "mentaiko", ovas de badejo picantes, assim como o "tonkotsu ramen" de Hakata, o bairro velho da cidade, que adquiriu um estilo próprio graças ao seu caldo de ossos de porco.
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