Esses bolinhos são super tradicionais, simples e nunca saem de moda.
O bolinho de chuva é a típica receita que agrada a várias pessoas.
Em apenas 30 min a dica rende até 8 porções.
Veja:
Ingredientes
2 colheres de açúcar
2 ovos
Trigo para dar ponto
1 xícara de chá de leite
Açúcar e canela
1 colher de sopa de fermento
Veja outras receitas:
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A deliciosa canjica com leite e canela light
Como fazer
1- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
2- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3- Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.
4- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.
Com informações de Vila Mulher
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