Aprenda a fazer esse doce super gostoso.
A receita do alfajor com doce de leite rende até quatro porções.
Vale a pena experimentar. Veja:
Ingredientes
2 unidade(s) de ovo
100 gr de margarina Qualy Sadia
200 gr de farinha de trigo
100 gr de açúcar
1 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
200 gr de amido de milho
2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
Cobertura
400 gr de chocolate ao leite
Recheio
1 vidro(s) de doce de leite
Veja outras receitas
Como fazer
1- Coloque a margarina na batedeira, depois os ovos e por último o açúcar.
2- Misture tudo até formar um creme.
3- Deixe de lado e junte os outros ingredientes em cima de uma mesa: parte da farinha, o amido de milho, a colher de chocolate e o fermento.
4- Abra um espaço no centro e ponha o creme com o restante da farinha.
5- Misture tudo até ficar uma massa bem consistente.
6- Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio durante 20 minutos ou até ficarem douradas.
7- Depois de prontas, é a hora do recheio.
Recheio
Espalhe uma camada generosa de doce-de-leite entre dois biscoitos.
Cobertura
Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo. Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.
Com informações de Terra
Sua avaliação é importante para entregarmos a melhor notícia
O Guiame utiliza cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência acordo com a nossa Politica de privacidade e, ao continuar navegando você concorda com essas condições