O strogonoff de chocolate e nozes

Você já experimentou o strogonoff de chocolate e nozes?

Ele é super delicioso e diferente.

Uma ótima pedida para sobremesa.

A receita rende até cinco porções.

Veja:

Ingredientes

2 lata(s) de creme de leite

2 lata(s) de leite condensado

3 unidade(s) de gema de ovo

1 lata(s) de leite

5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

3 unidade(s) de clara de ovo em neve

200 gr de nozes picada(s)

1 cálice(s) de rum

200 gr de chocolate meio amargo ralado(s)

200 gr de chocolate ralado(s)

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Como fazer

1- Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas.

2- Deixe esfriar. 

3- Junte o creme de leite, o rum, os chocolates ralados e as nozes picadas.

4- Bata as claras em neve misture e leve à geladeira.

5- Enfeite com chocolate picado e nozes.

 

 

 

Com informações de Terra